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诗文 比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】
释义
比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】的做法
“土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
辅料
  • 香葱 适量
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
配料
  • 十三香 适量
  • 孜然粉 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

口味土豆条的做法步骤

  • 比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】的做法步骤:2
    2
    土豆去皮后洗净切成稍粗点条状。
  • 比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】的做法步骤:3
    3
    切好干辣椒,香葱,蒜瓣。
  • 比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】的做法步骤:4
    4
    土豆冲洗干净后放入锅内,倒入凉水没过,再加入半勺的盐和适量花椒,开火煮。
  • 比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】的做法步骤:5
    5
    开后继续煮5分钟左右再关火,将土豆条捞出沥干。
  • 比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】的做法步骤:6
    6
    锅内倒适量油,把干辣椒哥蒜瓣煸香。
  • 比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】的做法步骤:7
    7
    沥干的土豆条放入,中小火,用筷子小心翻拌4分钟左右。(因为土豆煮过,用铲子容易铲碎)
  • 比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】的做法步骤:8
    8
    加入适量的十三香。(不喜欢这种味道的童鞋可以换成烧烤粉来代替)
  • 比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】的做法步骤:9
    9
    适量的孜然粉。
  • 比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】的做法步骤:10
    10
    中小火,用筷子拌匀,等到调料粉都均匀地粘在在土豆条上后,撒上葱花,出锅。
  • 比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】的做法步骤:11
    11
    个人觉得比油炸的薯条还好吃,很健康的做法。调料粉的量根据自己口味增减。
  • 比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】的做法步骤:12
    12
    喜欢的童鞋可以收藏起来,有空试试。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   儿童节   快餐   学生  
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更新时间:2025/3/16 21:07:04