正宗比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备好材料。
2
土豆去皮后洗净切成稍粗点条状。
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切好干辣椒，香葱，蒜瓣。
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土豆冲洗干净后放入锅内，倒入凉水没过，再加入半勺的盐和适量花椒，开火煮。
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开后继续煮5分钟左右再关火，将土豆条捞出沥干。
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锅内倒适量油，把干辣椒哥蒜瓣煸香。
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沥干的土豆条放入，中小火，用筷子小心翻拌4分钟左右。（因为土豆煮过，用铲子容易铲碎）
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加入适量的十三香。（不喜欢这种味道的童鞋可以换成烧烤粉来代替）
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适量的孜然粉。
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中小火，用筷子拌匀，等到调料粉都均匀地粘在在土豆条上后，撒上葱花，出锅。
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个人觉得比油炸的薯条还好吃，很健康的做法。调料粉的量根据自己口味增减。
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喜欢的童鞋可以收藏起来，有空试试。

诗文	比薯条还好吃的新吃法【口味土豆条】
释义	“土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。” 食材明细主料土豆 2个辅料香葱适量干辣椒适量蒜适量花椒适量配料十三香适量孜然粉适量盐适量微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度口味土豆条的做法步骤 1 准备好材料。 2 土豆去皮后洗净切成稍粗点条状。 3 切好干辣椒，香葱，蒜瓣。 4 土豆冲洗干净后放入锅内，倒入凉水没过，再加入半勺的盐和适量花椒，开火煮。 5 开后继续煮5分钟左右再关火，将土豆条捞出沥干。 6 锅内倒适量油，把干辣椒哥蒜瓣煸香。 7 沥干的土豆条放入，中小火，用筷子小心翻拌4分钟左右。（因为土豆煮过，用铲子容易铲碎） 8 加入适量的十三香。（不喜欢这种味道的童鞋可以换成烧烤粉来代替） 9 适量的孜然粉。 10 中小火，用筷子拌匀，等到调料粉都均匀地粘在在土豆条上后，撒上葱花，出锅。 11 个人觉得比油炸的薯条还好吃，很健康的做法。调料粉的量根据自己口味增减。 12 喜欢的童鞋可以收藏起来，有空试试。使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅所属分类：小吃家常菜儿童节快餐学生
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食材明细

口味土豆条的做法步骤