食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
滑蛋虾仁的做法步骤
-
1基围虾去头，去虾线，去壳，虾肉中间划开不划断。 -
2处理好的虾加入适量料酒，盐，白胡椒搅拌均匀腌制半小时。 -
3香葱洗净切葱花。 -
4锅里放少量油煎虾至八成熟，变色即可。 -
5鸡蛋液里放入适量盐搅拌均匀，放入适量淀粉。 -
6把煎好的虾仁倒入蛋液中。 -
7锅里放入少量油，油温未高时倒入蛋液至锅中。 -
8蛋液成型时慢慢翻炒，让虾仁和蛋液完全融合在一起。 -
9鸡蛋炒熟时，撒入葱花。翻炒两下即可起锅。 -
10起锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 四季豆蛋炒饭
- 秋葵蒸蛋
- 8寸戚风蛋糕
- 凉拌茄子
- 自制红豆糕
- 自制牛奶红豆冰棍
- 私房盐水虾
- 心型帆立贝芦笋拼
- 蛋黄酥
- 方便面鸟巢蛋
- 自制红翻天剁椒
- 奶酪卷心小吐司
- 在家也能吃烧烤——烤鱿鱼
- 香辣肉酱拌荞麦面
- 夏日美食———胡萝卜饺子
- 茄汁酱黄豆
- 抹茶蛋黄酥的做法
- 核桃麻糍夹心软欧
- 双椒煎蛋
- 健胃淮山米糊
- 夏日美食——瘦肉胡萝卜粥
- 焖烧罐食谱系类——自制酸奶
- 夏日美食——鸡蛋肉卷
- 夏日清凉辅食——核桃汁
- 夏日美味辅食——青菜豆腐蛋黄糊糊
- 行什么什么行的成语
- 行什么什么衣的成语
- 行什么什么西的成语
- 行什么什么言的成语
- 行什么什么豨的成语
- 行什么什么贵的成语
- 行什么什么路的成语
- 行什么什么身的成语
- 行什么什么迁的成语
- 行什么什么过的成语
- 行什么什么迩的成语
- 行什么什么送的成语
- 行什么什么里的成语
- 行什么什么阵的成语
- 行什么什么难的成语
- 渡江云三犯 净社拈题，雨意，限韵（清末近现代初·周岸登）
- 渡江云三犯/渡江云 中吕商，俗名小石调西（宋·吴文英）
- 渡江云 中秋芋园对月，咏雩先成此调索和，（民国末当代初·朱庸斋）
- 渡江云 为虎观二丈题梅梁渔隐册（清·杨芸）
- 渡江云 为陈柱翁题黄宾虹桂林山水长卷（清·杨玉衔）
- 渡江云 书水云楼词后（当代·汪洋）
- 渡江云 于铁华所作安书（清末近现代初·赵熙）
- 渡江云 以《香宋词》寄辛子代柬，春柳韵（清末近现代初·赵熙）
- 渡江云 元日访春（当代·陈永正）
- 渡江云 初秋（清末近现代初·王易）
- 渡江云 别静庵二十九年，己未夏日自港旋里（民国末当代初·朱庸斋）
- 渡江云 十二月十三夜望月，和次香韵（清末民国初·易顺鼎）
- 渡江云 南昌夜起，客思悽然。赋寄内子岚屏（清末民国初·何振岱）
- 渡江云 吴淞江滨邓氏草堂题壁（清末近现代初·陈方恪）
- 渡江云 周子莱衣洞庭东山人也，风流蕴藉，（清·戴延介）
- 纸祖千秋
- 电脑组装维修完全手册
- C语言程序设计(21世纪高校计算机应用技术系列规划教材)/基础教育系列
- 网球教学/现代体育运动技术教学教案丛书
- 训练观念及其导向功能/中国体育博士文丛
- 大学英语写作技巧与实践
- 英语经典电影对白朗诵(附光盘)
- 312经络锻炼法(防治高血压冠心病糖尿病)
- 量子经济学(精)
- 自由及其背叛/人文与社会译丛
- 影响人一生的100个母爱故事(送给母亲孩子和自己的最好的人生礼物)
- 开国上将(上中下)
- 影响人一生的100个父爱故事(送给父亲孩子和自己的最好的人生礼物)
- 崇祯皇帝(上下)
- 世界历史中的博弈生存