食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豉汁凉瓜焖牛肉的做法步骤
-
1苦瓜对半切开，取出瓜瓤。 -
2再将一边瓜对半切后，斜刀切凉瓜。 -
3放入一小勺盐，抓洗一下苦瓜后再次洗净。 -
4豆鼓用刀切碎备用。 -
5牛肉切片放入鸡精，酱油，豆鼓，蒜头，，少许水，花生油抓匀腌制一下。 -
6热锅将牛肉滑一下锅。 -
7牛肉滑至半熟捞出。 -
8底油翻炒一下凉瓜。 -
9加入盐翻炒。 -
10倒入半熟的牛肉。 -
11加少许水将凉瓜牛肉焖一下，焖熟即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【五香孜然焖鸡翅】焖出来的美味
- 烤琵琶腿
- 腊肉豇豆焖面
- 创意煎饼
- 红烧牛腩
- 黑豆花生银耳羹
- 芦笋莲藕炖鸡块
- 青辣椒牛肉酱
- 酱香黄瓜肉片
- 虾仁黄瓜
- 五香麻酱饼
- 夏日减肥良品--韩国冷面 简单版
- 鲨鱼茄子砂锅煲
- 豆沙小餐包
- 两天吃到五香盐蛋
- 肉炒青椒
- 清蒸多宝鱼
- 便宜又好吃的韭菜盒子
- 番茄卷心菜
- 香橙小酥球
- 土豆的百变美味------可爱的简易表情土豆煎饼
- 水晶豆沙包
- 美味胡萝卜蛋糕
- 营养丰富的绿叶菜------蒜茸空心菜杆
- 豆泡酿猪肉
- 不实之词
- 不实什么什么的成语
- 不客气谐音用英语怎么说
- 不宣什么什么的成语
- 不宣而战
- 不容乐观
- 不容什么什么的成语
- 不容分说
- 不容小觑
- 不容置喙
- 不容置疑
- 不容置辩
- 不宾之士
- 不宾什么什么的成语
- 不寒什么什么的成语
- 题许霍州如圭所画誉溪图送张秉文徵士还山中（明·刘崧）
- 题许颂慈乡先辈评月轩吟稿二首（清末近现代初·吴妍因）
- 题许颂慈先生评月轩诗集四首（清·缪九畴）
- 题许颂慈明经诗稿（清·张洵佳）
- 题访戴图（元末明初·郭钰）
- 题访戴图（明·杨士奇）
- 题访隐图（元末明初·刘基）
- 题诃林异上人奇峰精舍（明·黎民表）
- 题评事尹廷资小画（明·曹义）
- 题评月轩吟草四首（清·黄光照）
- 题评石径（清·梁国治）
- 题识山堂（宋·曾极）
- 题识山堂（宋·陈造）
- 题识山楼（宋·易祓）
- 题词山（宋·李健）
- 【学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义经济思想做好“十四五”规划编制和发展改革工作系列丛书】价格改革和保供稳价
- 儿童教育研究(9册)
- 儿童生活与健康教育(8册)
- 音乐教育理论与研究方法
- 【学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义经济思想做好“十四五”规划编制和发展改革工作系列丛书】促进金融更好服务实体经济
- 【学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义经济思想做好“十四五”规划编制和发展改革工作系列丛书】深入实施创新驱动发展战略
- 专业摄影师这样拍 风光摄影的180个问答
- 黑板恶作剧(2年级)/淘气包蘑菇头上学记
- 智勇姐弟的奇特科学冒险(第3辑共3册)
- 信息技术应用基础上机实习指导与案例分析
- 全国各类成人高考应试专用教材 教育理论 2021
- 政治经济学(财经类)
- 跟我读启蒙 儿歌三百首 全100册 盒装
- 线性代数(经管类)
- 高等教育自学考试全真模拟试卷.公共课.概率论与数理统计（经管类）