食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豉汁凉瓜焖牛肉的做法步骤
-
1苦瓜对半切开，取出瓜瓤。 -
2再将一边瓜对半切后，斜刀切凉瓜。 -
3放入一小勺盐，抓洗一下苦瓜后再次洗净。 -
4豆鼓用刀切碎备用。 -
5牛肉切片放入鸡精，酱油，豆鼓，蒜头，，少许水，花生油抓匀腌制一下。 -
6热锅将牛肉滑一下锅。 -
7牛肉滑至半熟捞出。 -
8底油翻炒一下凉瓜。 -
9加入盐翻炒。 -
10倒入半熟的牛肉。 -
11加少许水将凉瓜牛肉焖一下，焖熟即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜薹炒腊肉
- 青椒肉丝炒韭黄
- 茭瓜肉盒
- 凉拌莴笋丝
- 猪肉臊子米粉
- 肉枣肠炒蚕豆
- 凉拌海带
- #酸辣美食#辣白菜香肠炒年糕
- 牛肉庚杏鲍炒蒜苔
- 黄豆酱焖剥皮鱼
- 酸辣炒虾
- 爆炒蒜蓉小龙虾
- 酸辣鸡爪
- 红烧鱼块
- 小芋头蘸糖
- 火腿蛋面
- 藕片烧酸菜
- 霍斛龙骨汤
- 蛏子炒鸭蛋
- 纯素版“肉末”麻婆豆腐
- 泥鲫豆腐汤
- 红烧肉丁包
- 椒盐三月李
- 奶香玉米汁
- 麻婆豆腐
- 蠢什么欲什么的成语
- 蠢什么翾什么的成语
- 蠢什么蠢什么的成语
- 蠢什么鹿什么的成语
- 蠢动什么什么的成语
- 蠢动含灵
- 蠢头什么什么的成语
- 蠢头蠢脑
- 蠢如什么什么的成语
- 蠢如鹿豕
- 蠢若什么什么的成语
- 蠢若木鸡
- 蠢蠢什么什么的成语
- 蠢蠢思动
- 蠢蠢戢戢
- 衡守蔡白石月夜见过赋此别之（明·黄廷用）
- 衡山不远（明·湛若水）
- 衡山何道士有诗声杨伯子监丞盛称之以杨所取（宋·戴复古）
- 衡山值雨（宋·杨万里）
- 衡山偶遇君常约游衡山不果（明·黄公辅）
- 衡山南台寺飞来罗汉赞（宋·释德洪）
- 衡山县晓渡（元·揭傒斯）
- 衡山和李子长见怀欲过江门（明·陈献章）
- 衡山早行（明·黄公辅）
- 衡山春游图（元·吴当）
- 衡山晓发（明·庞嵩）
- 衡山晓发（明末清初·王夫之）
- 衡山杂画二首（明·顾璘）
- 衡山福严寺二十三题为梓上人赋 般若寺（元·张翥）
- 衡山篇为徐武子丈寿（明末清初·屈大均）
- 不动产被征收人权利保障机制研究
- 福尔摩斯探案选集(下)/部编版语文配套阅读系列
- 从此岸到彼岸(人民币汇率如何实现清洁浮动)/中国金融四十人论坛书系
- 解读垂钓门道
- 一字千金英语书写能手(4下外研版听写版)
- 悄悄告诉你我好喜欢你
- 生命的课堂
- 写给孩子的趣味物理学
- 陪你跑进生命深处(心灵之旅的101个故事)
- 罗得岛海岸的痕迹(上下)/汉译世界学术名著丛书
- 水污染控制实验教程
- 高校助困育人工作研究
- 威海传(蓝色文明里的美人鱼)(精)/丝路百城传丛书
- 教你写职场E-mail英语
- 对外贸易隐含碳排放对策研究--以中国对东盟出口为例