食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豉汁凉瓜焖牛肉的做法步骤
-
1苦瓜对半切开，取出瓜瓤。 -
2再将一边瓜对半切后，斜刀切凉瓜。 -
3放入一小勺盐，抓洗一下苦瓜后再次洗净。 -
4豆鼓用刀切碎备用。 -
5牛肉切片放入鸡精，酱油，豆鼓，蒜头，，少许水，花生油抓匀腌制一下。 -
6热锅将牛肉滑一下锅。 -
7牛肉滑至半熟捞出。 -
8底油翻炒一下凉瓜。 -
9加入盐翻炒。 -
10倒入半熟的牛肉。 -
11加少许水将凉瓜牛肉焖一下，焖熟即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯椰蓉手撕吐司
- 金鱼馒头
- 心形蛋糕
- 栗子烧肉
- 芹菜拌豆干
- 菠萝西瓜汁
- 小蜜蜂馒头
- 土豆排骨煲
- 肉松小蛋糕
- 白紫棋格面包
- 海鲜披萨
- 三色戚风蛋糕
- 蒜蓉苋菜
- 紫薯花朵小面包
- 香葱肉松吐司
- 巧克力曲奇
- 卤蹄髈
- 黄豆素高汤
- 苏式椰蓉奶黄饼
- 黄金吐司面包
- 蓝色海洋慕斯
- 番茄口蘑烩煮红福鱼
- 藕遇小蛋糕
- 豆腐炒四季豆
- 樱花水信玄饼
- 开国功臣
- 开国承家
- 开国济民
- 开基什么什么的成语
- 开基创业
- 开基立业
- 开天什么什么的成语
- 开天辟地
- 开始做占据用英语怎么说
- 开始愉快的旅途用英语怎么说
- 开始执行用英语怎么说
- 开始时他们并没有注意我用英语怎么说
- 开学伊始我们正在选择新班长用英语怎么说
- 开宗什么什么的成语
- 开宗明义
- 宿信州景德寺禅月堂（宋·李纲）
- 宿倍儡店感旧（宋·王柏）
- 宿借眠庵题壁四首（明·湛若水）
- 宿借秋阁（清·桑调元）
- 宿倪麟所石榴花秋开（明·陈献章）
- 宿偏桥驿（明·江源）
- 宿僧寺（宋·郑伯玉）
- 宿僧寺（金末元初·王寂）
- 宿僧房即事（清·马敬思）
- 宿僧房（元·卢琦）
- 宿僧房（宋·周密）
- 宿僧房（宋·许景衡）
- 宿僧房（明·袁宏道）
- 宿僧舍（唐·赵嘏）
- 宿僧舍（清·戴亨）
- 集成稳压电源实用设计软件大全(附光盘)
- 发电厂变电所电气部分(21世纪高等学校规划教材)
- 单片机原理及应用(21世纪高等学校规划教材)
- 看图学水暖安装工程预算/看图学预算系列丛书
- Visual Basic.NET程序设计与应用实例(全国高等职业教育十一五计算机类专业规划教材)
- 网络设备与互连技术(全国高等职业教育十一五计算机类专业规划教材)
- 建筑电气CAD
- 电厂热工测量装置及控制系统试验技术/电力试验技术丛书
- 城市设计基础(21世纪高等学校规划教材)
- 电力系统继电保护(普通高等教育十一五规划教材)
- 电气控制与PLC技术应用(21世纪高等学校规划教材)
- 网络基础与应用实务(全国高等职业教育十一五计算机类专业规划教材)
- 流体力学及泵与风机实验指导书(能源动力类普通高等教育实验实训规划教材)
- 继电保护/供电企业重点岗位模块化培训指导系列丛书
- 高等数学学习指导(21世纪高等学校规划教材)