食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豉汁凉瓜焖牛肉的做法步骤
-
1苦瓜对半切开，取出瓜瓤。 -
2再将一边瓜对半切后，斜刀切凉瓜。 -
3放入一小勺盐，抓洗一下苦瓜后再次洗净。 -
4豆鼓用刀切碎备用。 -
5牛肉切片放入鸡精，酱油，豆鼓，蒜头，，少许水，花生油抓匀腌制一下。 -
6热锅将牛肉滑一下锅。 -
7牛肉滑至半熟捞出。 -
8底油翻炒一下凉瓜。 -
9加入盐翻炒。 -
10倒入半熟的牛肉。 -
11加少许水将凉瓜牛肉焖一下，焖熟即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 水笋扣肉
- 玫瑰面包
- 芸豆洋葱炒面
- 咸肉烧豆腐
- 蚝油西兰花
- 自制甜胡萝卜条
- 【下酒小菜】—椒盐花生米
- 杏仁鸡蛋吐司
- 自制美味蛋挞
- 虾仁肉糜水饺
- 蔬菜什锦炒饭
- 梅干菜烧平鱼
- 简单版--三杯鸡
- 土豆沙拉
- 香椿苗拌核桃仁
- 简简单单吃出美丽健康来——玫瑰糯米丸
- 鲜榨果蔬汁
- 南瓜奶油浓汤
- 仿真梨包
- 火龙吐珠
- DIY酸奶
- 糯米鸡排
- 山寨上校鸡块
- 木瓜红枣银耳羹
- 油炸臭豆腐
- 澡垢索疵
- 澡慰什么什么的成语
- 澡慰故俗
- 澡熨什么什么的成语
- 澡熨故俗
- 澡身什么什么的成语
- 澡身浴德
- 澡雪什么什么的成语
- 澡雪精神
- 澧什么什么芷的成语
- 澧什么沅什么的成语
- 澧兰什么什么的成语
- 澧兰沅芷
- 澳大利亚很大用英语怎么说
- 澳大利亚的商务礼仪用英语怎么说
- 春夜寓直凤阁怀群公（唐·魏知古）
- 春夜对月弹琴有怀（宋·刘学箕）
- 春夜对月（元·吾丘衍）
- 春夜对月（宋·贺铸）
- 春夜对月（清·朱令昭）
- 春夜对瓶中杏花独酌（明·赵完璧）
- 春夜对雨（明·王汝玉）
- 春夜山亭（唐·房旭）
- 春夜山居望月思故园有作（宋·张嵲）
- 春夜山庭诗（南北朝·江总）
- 春夜山房听雨怀潜父彦国士鹄仲登四子二首（明·欧大任）
- 春夜峡州田侍御长史津亭留宴（唐·杜甫）
- 春夜张宪副叔载宅饯别赵宪使子后赴大梁得游（明·谢榛）
- 春夜徐进士子与宅饯别陈进士宪卿使楚（明·谢榛）
- 春夜微雨听侍以箫合琵琶（明·区大相）
- 女性主义者的饭票
- 内经选读(案例版供五年制七年制中医药学各专业使用全国高等中医药院校教材)
- 爱是那风吹不走的笑容
- 方剂学(案例版供五年制七年制中医药学各专业使用全国高等中医药院校教材)
- 妈妈的酱汤馆
- 绝版女人
- 从未走远
- 医学免疫学(案例版供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理等专业使用全国高等医学院校规划教材)
- 医学心理学(案例版供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理等专业使用全国高等医学院校规划教材)
- 狼界(与狼对视28天的笔记)
- 山河入梦
- 所罗门之歌新论(英文影印版)/剑桥美国小说新论
- 雅克的历险(Ⅱ)
- 风动红荷
- 漂亮水手新论(英文影印版)/剑桥美国小说新论