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诗文 黄鳝蒸小肉圆
释义
黄鳝蒸小肉圆的做法
“喜欢下厨,给最爱的人做饭。每每看到他们吃的津津有味时就是我最满足的时刻!”

食材明细

主料
  • 黄鳝 一条
  • 肉酱 三两
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 色拉油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黄鳝蒸小肉圆的做法步骤

  • 黄鳝蒸小肉圆的做法步骤:1
    1
    将肉酱加盐,料酒,鸡精,色拉油拌匀。做成小肉圆。
  • 黄鳝蒸小肉圆的做法步骤:2
    2
    黄鳝洗净切段,码在盘子中间,加少许盐调味。将小肉圆放在黄鳝四周。
  • 黄鳝蒸小肉圆的做法步骤:3
    3
    加入葱,姜,料酒。上锅蒸10分钟左右即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 18:46:56