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诗文
蒜香麻辣鸡排
释义
“麻辣酥脆,蒜香浓郁,好吃极了。”
食材明细
主料
原味鸡排
两片
辅料
蒜蓉
适量
辣椒
适量
麻椒
适量
玉米油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香麻辣鸡排的做法步骤
1
原味鸡排两片,五成油温下锅炸。
2
炸至两面金黄。
3
捞出控油。
4
炸好的鸡排剪成条。
5
蒜蓉适量。
6
锅里一点点油烧热,辣椒,麻椒,蒜蓉倒入。
7
炒出蒜香味。
8
倒入鸡排。
9
翻炒几下关火。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:砂锅、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 16:18:40