食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泡菜鱼的做法步骤
-
1准备食材 -
2鱼肉起去鱼骨备用 -
3片成鱼片用清水浸泡 -
4控干水份备用 -
5加入三茶匙料酒，少许生粉，胡椒粉，少许盐，少许食用油朝一个方向拌匀腌制十分钟 -
6泡椒切切段，大葱切圈，姜切片，泡菜切丝备用 -
7起油锅倒入底油下姜片，大葱，泡椒爆香 -
8下泡菜爆香 -
9加入开水大火烧开加入少许盐，半茶匙鸡粉调味煮三分钟捞出盛入容器备用 -
10下鱼片轻轻划散煮两分钟 -
11将鱼片和汤汁倒入盛入泡菜的碗撒上葱花，辣椒段 -
12起油锅倒入适量底油烧热，浇在鱼片上即可 -
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
晚餐
- 芙蓉虾
- 番茄滑蛋牛肉
- 自制猪油
- 松软南瓜煎饼
- 凉拌鱼腥草
- 椒盐香煎馒头片
- 黄骨鱼汤
- 梅菜红烧肉
- 扣肉
- 玉米乌鸡汤
- 红牛烧红烧肉
- 鸡米花
- 麻辣水煮豆腐
- 紫薯饭团
- 【香煎金线鱼】
- 【酱爆肉丁】黑乎乎，却十分有群众基础的“下饭菜”
- 冬瓜肉丸汤
- 【寿辰仙鹤蛋糕】超详步骤
- 丝瓜炒鸡蛋
- 芒果小丸子
- 【黑胡椒爽辣烤虾】我最爱吃的吮指烤虾
- 【顶级厨师】一鸭六吃之五-----鸭架炆莲藕
- 腊肠炒蒜苔
- 杂蔬炒莜面
- 炖出来的美味——【砂锅炖排骨】
- 什么径什么待的成语
- 什么径什么步的成语
- 什么径什么深的成语
- 什么径什么蒿的成语
- 什么径什么资的成语
- 什么径什么道的成语
- 什么待什么宾的成语
- 什么待什么成的成语
- 什么待什么时的成语
- 什么待什么毙的成语
- 什么待什么淋的成语
- 什么待什么罢的成语
- 什么待什么蔡的成语
- 什么待什么龟的成语
- 什么徇什么情的成语
- 豁然阁（宋·程俱）
- 豁然阁（宋·蔡佃）
- 豁盦出示易水送别图中有予旧日题字并有榆生（近现代·汪精卫）
- 豁蒙楼晚坐（近现代·黄侃）
- 豅豁岩（宋·韩元吉）
- 豆卢革田园帖赞（宋·岳珂）
- 豆叶坪病起（明末清初·屈大均）
- 豆叶屏（明末清初·陈子升）
- 豆叶黄 写怀寄故人（近现代·罗锦堂）
- 豆叶黄 夜雨（清·钱启缯）
- 豆叶黄/忆王孙 其一 唐腔也，为伯南赋早（宋·张元干）
- 豆叶黄/忆王孙 其二（宋·张元干）
- 豆叶黄/忆王孙（宋·吕渭老）
- 豆叶黄/忆王孙（宋·陆游）
- 豆叶黄/忆王孙（宋·陈克）
- 飞出地球(从天宫课堂到祝融探火)
- 运筹学(第5版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 高等数学教学策略创新研究
- 闹春牛(彩图拼音版)/语文小课堂图画阅读丛书
- 铁的红军是怎样炼成的(1927-1932)
- 国境以南太阳以西
- 学前说好普通话(下5水中生物3-6岁幼儿适用)(精)
- 物流的魅力
- 刑法/2024年国家统一法律职业资格考试辅导用书
- 工伤预防码上学知识普及手册(应急与救护篇)/工伤预防码上学知识普及丛书
- 国际法国际私法国际经济法/2024年国家统一法律职业资格考试辅导用书
- 临床常见疾病护理策略
- 全球教育评价研究报告(No.1)
- 普外科疾病诊疗与血管外科手术技巧
- 成长奇遇/专注力培养趣味找不同