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诗文
焖比目鱼
释义
食材明细
主料
比目鱼
2条
辅料
葱姜蒜
适量
玉米油
适量
八角
2颗
调料
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
醋
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
焖比目鱼的做法步骤
1
去鳞洗净沥干水分。
2
剪成段加入料酒、胡椒粉、盐。
3
将入姜片腌制半小时以上。
4
锅热倒油。
5
连同腌鱼汤汁一起倒入锅内,再加入老抽耗油、糖、醋。
6
添水加八角。
7
加葱蒜小火焖20分钟。
8
一起吃鱼吧!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 22:02:53