食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
焖比目鱼的做法步骤
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1去鳞洗净沥干水分。 -
2剪成段加入料酒、胡椒粉、盐。
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3将入姜片腌制半小时以上。
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4锅热倒油。
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5连同腌鱼汤汁一起倒入锅内，再加入老抽耗油、糖、醋。
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6添水加八角。
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7加葱蒜小火焖20分钟。
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8一起吃鱼吧！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 别同年王绣衣集句（明·何乔新）
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- 别后一日予独游惠山寺酌泉烹茶而去时景蕃补（宋·张扩）
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- 别后再和一首（宋·王庭圭）
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- 别后奉寄（明·邵宝）
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