“一道家常快手菜，西芹的香脆可口，搭配豆干也蛮不错哦”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西芹炒豆干的做法步骤
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1准备好食材。 -
2西芹洗净撕去老茎，改刀切好，豆干切成条状备用。 -
3热锅下油，放入豆干翻炒。 -
4豆干翻炒至变软，放入适量盐，让其入味。 -
5把炒好的豆干放一边，锅里留有底油，倒入西芹大火翻炒。 -
6待西芹炒至变翠绿色时，撒入适量盐翻炒，倒入少许水使西芹更快熟。 -
7把豆干混合均匀。 -
8关火后调入适量鸡精即可出锅装盘。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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