食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
大白菜烧油豆腐的做法步骤
-
1成品图 -
2准备食材：五花肉切片、大白菜洗净、油豆腐用开水烫一下 -
3油豆腐对半切开 -
4大白菜切段 -
5调料备好 -
6锅里放底油，放入五花肉片翻炒至徽黄 -
7加入姜蒜末、干辣椒炒出香味、加入一勺生抽 -
8加入大白菜翻炒至断生 -
9加入油豆腐翻炒片刻 -
10加入少许清水和盐，盖上盖子煮三分钟 -
11汤汁收干起锅 -
12成品图 -
13成品图
使用的厨具：平底锅、炒锅
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