食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒熟鸡蛋的做法步骤
-
1先把鸡蛋放锅里煮5-8分钟。 -
2备好炒鸡蛋的食材。 -
3鸡蛋捞出用凉水浸泡一下容易剥皮，准备一根线切鸡蛋。 -
4鸡蛋蛋黄一面裹上淀粉，我用的是自家做的土豆淀粉所以看着比较粗…… -
5平底锅放油六七成熟时加入鸡蛋轻炸略黄即可，这样蛋黄就不会在翻炒的过程掉出来。 -
6盛出鸡蛋，把洋葱青红椒放锅里煸炒一分钟左右。 -
7然后加入煎好的鸡蛋，撒一丢丢盐，按照你炒的鸡蛋多少放，再撒点孜然翻炒均匀，关火出锅……嗯，色香味俱全的炒熟鸡蛋就做好了！
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 五花肉炒杏鲍菇
- 腌青萝卜
- 午餐肉拌西兰花侧芽
- 油面筋炒萝卜
- 南瓜米糊
- 木须肉
- 香橙蜜糖煎雞翅
- 姜枣牛奶
- 番茄鸡蛋炒西蓝花
- 滑子菇炒肉丝
- 红糖柿子饼
- 白萝卜丝粉丝鸡蛋汤
- 韭菜花皮蛋炒肉末
- 豉汁茄子
- 北京酱肉
- 冰糖雪梨炖雪蛤
- 牛奶冰糖炖雪蛤
- 桂花糖藕
- 宫保虾球
- 羊大师南瓜羊奶汁
- 夜开花丝瓜汤
- 韭菜煎蛋
- 虾干白菜煲
- 芋泥厚椰乳
- 四季豆炒牛肉
- beastly
- beast of burden
- beast of prey
- be astonished at
- be a stumbling block
- be a stumbling block to
- be a success
- be at
- beat
- beatable
- beat about
- beat about the bush
- beat a dead horse
- beat all hollow
- be at a loose end
- 城东老媪行（近现代·涂世恩）
- 城东获野鹿（明·胡奎）
- 城东行事去李简夫甚迩可以卜见而俱有往返之（宋·彭汝砺）
- 城东观鱼（宋·刘攽）
- 城东访胡伯昭（明·郭奎）
- 城东谒虞帝庙（清·金和）
- 城东谢氏园亭即席上冲元（宋·彭汝砺）
- 城东逆旅（宋·陆游）
- 城东醉归深夜复呼酒作此诗（宋·陆游）
- 城东闲游（唐·刘禹锡）
- 城东闲游（唐·白居易）
- 城东闲行因题尉迟司业水阁（唐·白居易）
- 城东马上作二首（宋·陆游）
- 城东高且长（清·柳是）
- 城东（宋·郑獬）
- 社会保障理论
- iLike苹果Final Cut Pro7中文版多功能教材
- 营销策划经理岗位培训手册/岗位培训系列/中国企业培训大系
- 马克思主义宗教理论研究/哲学宗教研究系列/中国社会科学院文库
- 中国京剧(阿拉伯文版)
- 中国戏剧(西班牙文版)
- 中国服饰(阿拉伯文版)
- 金属学与热处理(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 液压与气压传动(附光盘第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 汽车运用基础(第2版普通高等教育交通类专业规划教材)
- 机械设备状态监测与故障诊断(职业院校机电类规划教材)
- 流行歌曲写作教程/现代音乐教育丛书
- 妈妈我爱你(小学生心灵成长枕边书)
- 中国流行音乐通论/现代音乐教育丛书
- 流行歌词写作教程/现代音乐教育丛书