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诗文
生煎花卷
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
泡打粉
适量
酵母粉
适量
火腿肠
适量
葱
适量
油
适量
盐
适量
葱香 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
生煎花卷的做法步骤
1
面粉加酵母粉。泡打粉。加水。和面。和到一半才想起拍照
2
柔成光滑的面团。醒发两个小时
3
发好的面用面粉柔面,排气
4
拿一块面团。擀成长方形刷一层油
5
撒上葱花,和火腿肠
6
然后对折
7
对折好,
8
切小
9
对折
10
如图
11
像卷糖果一样,卷一下
12
起锅放油。煎一下
13
放入水,花卷一半的水
14
盖上盖子。
15
水干就可以了。成油就可以了
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:21:10