网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鸡蛋韭菜盒子
释义
鸡蛋韭菜盒子的做法

食材明细

主料
  • 普通面粉 适量
  • 韭菜 适量
  • 虾仁 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 姜末 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 玉米油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

鸡蛋韭菜盒子的做法步骤

  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    韭菜择洗干净,控水。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团,静置二十分钟。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    韭菜切成碎末。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    青虾去头去壳,挑去虾线,切成小粒。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    姜末备用。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    所有食材放入盆里。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:8
    8
    先加入玉米油,香油拌匀,裹住水分,防止出汤,再放入少许鸡精,适量盐。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:9
    9
    朝一个方向搅拌均匀备用。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:10
    10
    面团揉匀,搓成长条。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:11
    11
    揪成均匀的剂子。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:12
    12
    擀好皮。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:13
    13
    放入馅儿,对折,合口,捏紧。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:14
    14
    外圈捏出花边,依次做好所有的盒子。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:15
    15
    电饼铛预热一下,放入盒子。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:16
    16
    烙至两面金黄色盛出即可食用。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:17
    17
    成品图!
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:18
    18
    薄皮大馅。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:19
    19
    吹弹可破。
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法步骤:20
    20
    成品图!
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 4:04:13