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诗文 清脆红黄绿
释义
清脆红黄绿的做法

食材明细

主料
  • 青瓜 1条
  • 鸡蛋 2个
  • 脆皮肠 4根(小)
辅料
  • 1匙
  • 黑胡椒粉 少许
  • 生抽 少许
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清脆红黄绿的做法步骤

  • 清脆红黄绿的做法步骤:1
    1
    青瓜去皮,切丁
  • 清脆红黄绿的做法步骤:2
    2
    蒜头去衣,剁碎
  • 清脆红黄绿的做法步骤:3
    3
    脆皮肠切丁
  • 清脆红黄绿的做法步骤:4
    4
    油锅预热一下,再倒入蛋液,炒散,盛起备用
  • 清脆红黄绿的做法步骤:5
    5
    锅中倒入适量油,爆香蒜沫
  • 清脆红黄绿的做法步骤:6
    6
    倒入脆皮肠,炒香
  • 清脆红黄绿的做法步骤:7
    7
    最后把青瓜丁、蛋散倒入,翻炒一下
  • 清脆红黄绿的做法步骤:8
    8
    撒入盐、黑胡椒粉,继续翻炒
  • 清脆红黄绿的做法步骤:9
    9
    最后滴入少许生抽,炒匀即可
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/15 6:12:51