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诗文
银鱼冬瓜汤
释义
食材明细
主料
银鱼
20克
冬瓜
300克
辅料
香葱
2根
配料
盐
3克
鸡精
2克
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
银鱼冬瓜汤的做法步骤
1
原料见图。
2
冬瓜去皮,切薄片,葱切末。
3
银鱼入油锅中炒熟,捞起备用。
4
将冬瓜下油锅炒至6、7分熟,加一点盐入味。
5
倒入一碗高汤或清水,下银鱼,盖锅煮开,转小火再煮5分钟。
6
起锅前,加入葱花,盐,鸡精,即可。
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更新时间:2025/6/2 19:16:56