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诗文
牛轧糖
释义
“简单.哄小孩.送小朋友都不错”
食材明细
主料
棉花糖
90g*2
花生
90*2g
奶粉
65+60gg
黄油
25g*2
辅料
抹茶粉
5g
奶香 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛轧糖的做法步骤
1
烤箱170度12分钟取出去皮。
2
材料
3
黄油25g融化加入90g棉花糖融化拌匀。(全程小火)
4
融和后加入65g奶粉搅拌均匀。
5
关火加90g花生拌一下
6
倒在铺了油纸的案板上,袋一次性手套揉匀糖。
7
超热整形。作成自己顺手的形状。
8
整形后入冰箱冷藏30分钟
9
抹茶味材料
10
用剩下的材料同样作抹茶味的。同样入冰箱藏30分钟
11
切块包糖纸
12
包糖纸
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 零食 快餐
随便看
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have power
have power over
have priority
have proof
haver
have reason to believe
have reason to believe that
have recourse to
have regard for
have repercussions
have reservations
have round
have round
haversack
have second thoughts
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更新时间:2026/4/6 9:15:37