食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎饼果子的做法步骤
-
1面粉加适量水调成面糊，面糊调的稀一点，葱切成葱花，甜面酱用水调开，火腿切长条。 -
2电煎锅中刷一层油，倒入面糊摊成圆饼。 -
3鸡蛋一个打入锅中，沿着饼摊开。 -
4待鸡蛋有些凝固后，刷一层甜面酱。 -
5再撒上葱花，摆上火腿和油条。 -
6待面糊成型后如图所示折叠起来。 -
7最后将各种料包裹起来。 -
8再将两面煎熟即可。 -
9看看切开的效果。
使用的厨具：平底锅
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