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诗文 家庭版麻辣鸡丝
释义
家庭版麻辣鸡丝的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 1块
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 麻油 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 香菜 适量
  • 麻辣 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

家庭版麻辣鸡丝的做法步骤

  • 家庭版麻辣鸡丝的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉凉水下锅,加葱姜料酒,大火煮开小火煮二十分钟。
  • 家庭版麻辣鸡丝的做法步骤:2
    2
    出锅过凉水。
  • 家庭版麻辣鸡丝的做法步骤:3
    3
    撕成丝放入盘中。
  • 家庭版麻辣鸡丝的做法步骤:4
    4
    碗中加入生抽,老抽,麻油,香油,陈醋。
  • 家庭版麻辣鸡丝的做法步骤:5
    5
    加入辣椒油。
  • 家庭版麻辣鸡丝的做法步骤:6
    6
    把料汁浇在鸡丝上撒香菜完成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   朋友聚餐   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 23:22:46