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诗文
凉拌秋葵
释义
食材明细
主料
秋葵
适量
辅料
花生油
适量
调料
食盐
适量
生抽
适量
大蒜
半头
蚝油
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌秋葵的做法步骤
1
锅中烧水,放入适量食盐。
2
待水微微沸腾,将秋葵放入锅中煮两三分钟。
3
将煮好的秋葵捞出放盘中。
4
炒锅烧热下油,放入蒜末炒香。
5
炒好的蒜末加入适量生抽,蚝油,加上适量煮秋葵的水。
6
将蒜蓉倒入盘中即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/15 13:15:29