食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红枣蛋挞的做法步骤
-
1准备材料。 -
2煮红枣：红枣、白糖（50g）放入锅里，倒入水，放入柠檬皮大火煮开，关火，晾凉。 -
3蛋挞水：容器中打入鸡蛋。 -
4再加入白糖(份量中另外50g) -
5加入牛奶混合，搅拌均匀。 -
6红枣晾凉后去除，稍微挤掉水份，均匀的放入蛋挞皮底，倒入蛋挞水，约8分满。 -
7烤箱200度预热，中层，烤20-25分钟即可。
小窍门
用半成品的蛋挞皮，过程就简单了~
使用的厨具：电烤箱
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