正宗豆沙酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面！揉成团醒发（具体和面方法之前有食谱哦）
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豆沙泥里面加白芝麻，白糖（不喜欢太甜的朋友可以不加），胡麻油揉匀搓成丸子（利用醒面的时间做好）
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面团醒发好，用压面机压开，抹油酥（胡麻油和面粉拌一起就是油酥，1:1的比例）
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油酥抹好后，卷起来，揪成小剂子（尽量别用刀切，手揪的面剂子口子捏在一起了，）
5
揪好的面剂子用手安开，（尽量从面剂子的两头往开安扁），包入豆沙丸子收口
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依次做好！收口朝下，如图！
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烤盘抹油，放入豆沙酥！
8
蛋黄打散，少加一点点的胡麻油（烤出来很亮）
9
用刷子齐齐抹上蛋液，撒黑芝麻（放入上下30度的烤箱发孝几分钟）
10
发孝后，烤箱温度上升到上150，下180的温度烤二十分钟（根据自家的烤箱来定时间）
11
二十分钟后就好啦??
12
可爱吧??

诗文	豆沙酥
释义	食材明细主料面粉一斤酵母适量泡打粉适量白糖适量辅料豆沙一斤熟芝麻适量胡麻油适量蛋黄液适量黑芝麻适量甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度豆沙酥的做法步骤 1 酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面！揉成团醒发（具体和面方法之前有食谱哦） 2 豆沙泥里面加白芝麻，白糖（不喜欢太甜的朋友可以不加），胡麻油揉匀搓成丸子（利用醒面的时间做好） 3 面团醒发好，用压面机压开，抹油酥（胡麻油和面粉拌一起就是油酥，1:1的比例） 4 油酥抹好后，卷起来，揪成小剂子（尽量别用刀切，手揪的面剂子口子捏在一起了，） 5 揪好的面剂子用手安开，（尽量从面剂子的两头往开安扁），包入豆沙丸子收口 6 依次做好！收口朝下，如图！ 7 烤盘抹油，放入豆沙酥！ 8 蛋黄打散，少加一点点的胡麻油（烤出来很亮） 9 用刷子齐齐抹上蛋液，撒黑芝麻（放入上下30度的烤箱发孝几分钟） 10 发孝后，烤箱温度上升到上150，下180的温度烤二十分钟（根据自家的烤箱来定时间） 11 二十分钟后就好啦?? 12 可爱吧?? 使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙下午茶零食学生
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食材明细

豆沙酥的做法步骤