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诗文 豆腐羹
释义
豆腐羹的做法
“酸辣简单”

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 1盒
  • 鲜香菇 1个
  • 肉末 少许
  • 木耳 适量
  • 鲜蘑菇 1个
辅料
  • 水淀粉 2小匙
  • 少许
  • 麻油 适量
  • 香葱 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豆腐羹的做法步骤

  • 豆腐羹的做法步骤:1
    1
    把香菇,蘑菇,木耳尽量切小丁。
  • 豆腐羹的做法步骤:2
    2
    水淀粉加水拌开备用。
  • 豆腐羹的做法步骤:3
    3
    水烧开后加入辣椒,油盐,小碎丁烧开加入切好的豆腐,再烧开后加入水淀粉,边倒边搅拌。
  • 豆腐羹的做法步骤:4
    4
    最后撒上葱花,淋上麻油香喷喷的上桌。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 17:56:02