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香草吐司(面包机版)
释义
食材明细
主料
高筋粉
400g
鸡蛋
1个
奶粉
10g
水
150g
辅料
细砂糖
45g
盐
4g
酵母
4g
香草精
5滴
黄油
4og
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香草吐司的做法步骤
1
备好材料。
2
现在桶里放入液体材料。
3
放入面粉。
4
放入酵母粉。
5
滴几滴香草精。
6
最后倒入细砂糖。
7
启动“和面功能”开始搅拌,先搅拌20分钟。
8
然后放入黄油。
9
再搅拌20分钟。
10
拉出薄膜。
11
拿出来整形出团。
12
放在桶里开始发酵。
13
1个小时多发到2倍大。
14
启动“烘焙功能”烤45分钟关闭开关。
15
为了防止外皮发硬,在上面盖个布。
16
颜色烤的刚刚好。
17
颜色烤的刚刚好。
18
颜色烤的刚刚好。
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙 早餐 学生
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更新时间:2025/3/14 16:12:16