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诗文
营养南瓜紫薯面
释义
食材明细
主料
面粉
300克
南瓜
200克
紫薯
适量
辅料
实滚蛋
一个
配料
盐
适量
小葱
适量
稀辣酱
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
南瓜紫薯面的做法步骤
1
南瓜.紫薯分别用榨汁机榨汁,取其果汁和面。
2
和好的南瓜面团和紫薯面团放着饧15分钟
3
面团饧好后,面粉撒在砧板上,将南瓜面团放在上面擀成片。
4
将擀好的面片撒一层面粉叠起来切成细条。
5
手上沾点面粉,散开面条。
6
紫薯面团同样擀成面片。
7
切条。
8
抖散。
9
做好了的面。
10
大火下锅煮面,加少许盐,中途点一次冷水。
11
起锅撒葱花.熟芝麻,点缀稀辣酱(不吃辣的可以不放。再码上切好的实滚蛋。
12
~\(≧▽≦)/~啦啦啦
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱 冬季食谱
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更新时间:2026/5/7 14:06:51