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诗文 雪里蕻炒肉末
释义
雪里蕻炒肉末的做法

食材明细

主料
  • 雪里蕻 适量
  • 猪肉末 适量
辅料
  • 红尖椒 适量
  • 独蒜 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

雪里蕻炒肉末的做法步骤

  • 雪里蕻炒肉末的做法步骤:1
    1
    材料:猪肉末、雪里蕻(雪菜)、红尖椒、独蒜
  • 雪里蕻炒肉末的做法步骤:2
    2
    雪里蕻开封后,再剁碎些(因为我买的这种雪菜原包装不是很碎的,所以要再加工一下)
  • 雪里蕻炒肉末的做法步骤:3
    3
    红尖椒洗净后切成椒圈,独蒜去衣剁碎
  • 雪里蕻炒肉末的做法步骤:4
    4
    热锅下油爆香蒜蓉
  • 雪里蕻炒肉末的做法步骤:5
    5
    下猪肉末炒散
  • 雪里蕻炒肉末的做法步骤:6
    6
    下雪里蕻碎炒
  • 雪里蕻炒肉末的做法步骤:7
    7
    加红椒圈炒匀后下盐、糖调味,出锅上碟。因为雪菜本身就有咸味,所以加盐时不要下多了,或者不下也可以的。
  • 雪里蕻炒肉末的做法步骤:8
    8
    成品图
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 22:23:44