“萝卜丝鲫鱼汤，有温中下气、健脾利湿的功效。春日里多喝汤，可以驱寒保暖，还可以补水保湿、抵御干燥。熬好的萝卜丝鲫鱼汤也是浓稠奶白，奶呼呼的感觉，让人看了很有食欲。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤
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1萝卜切细丝。 -
2煎烤炉（普通锅）内倒油，将鲫鱼煎至两面金黄；将鲫鱼煎一下，可以除味，让汤更加浓白。
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3将鲫鱼、萝卜丝、海米和姜葱依次放入锅中；少量海米是用来提味的，如果家里实在没有，不加也可以。
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4加入800~1000毫升水；盖上锅盖，。
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5盖上锅盖，启动【鲫鱼汤】功能。
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6烹饪结束出锅前，撒入盐和胡椒粉调味。
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7最后盛出。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
春季食谱