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诗文 青瓜拌猪耳朵
释义
青瓜拌猪耳朵的做法

食材明细

主料
  • 青瓜 230克
  • 熟猪耳朵 255克
辅料
  • 蒜末 适量
  • 剁椒 适量
配料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 白醋 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青瓜拌猪耳朵的做法步骤

  • 青瓜拌猪耳朵的做法步骤：1
    1
    材料：青瓜、熟猪耳朵、蒜末、剁椒
  • 青瓜拌猪耳朵的做法步骤：2
    2
    将青瓜清洗清洗。
  • 青瓜拌猪耳朵的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成粗一点的丝，待用。
  • 青瓜拌猪耳朵的做法步骤：4
    4
    将熟猪耳朵放在案板上切开。
  • 青瓜拌猪耳朵的做法步骤：5
    5
    放入大碗中。
  • 青瓜拌猪耳朵的做法步骤：6
    6
    接着，合入切好的青瓜。
  • 青瓜拌猪耳朵的做法步骤：7
    7
    然后，搁入蒜末，加适量的剁椒。
  • 青瓜拌猪耳朵的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 青瓜拌猪耳朵的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 青瓜拌猪耳朵的做法步骤：10
    10
    加适量的生抽。
  • 青瓜拌猪耳朵的做法步骤：11
    11
    加适量的白醋。
  • 青瓜拌猪耳朵的做法步骤：12
    12
    调味拌匀，即成。
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更新时间：2026/7/28 4:33:44