食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
香菇焖鸡的做法步骤
-
1香菇浸泡软后切条，开锅爆炒，把水分炒干。 -
2把鸡倒入一起翻炒，直到鸡块变色。 -
3这是泡了一晚上的蘑菇水，不倒掉， -
4把蘑菇水倒进去，开中火焖，盖上锅盖 -
5这是焖了5分钟的，翻一下再焖 -
6这是上碟前5分钟，总焖20分钟。
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