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诗文
简易版香菇焖鸡
释义
食材明细
主料
鸡
500克
辅料
香菇
180克
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
未知 难度
香菇焖鸡的做法步骤
1
香菇浸泡软后切条,开锅爆炒,把水分炒干。
2
把鸡倒入一起翻炒,直到鸡块变色。
3
这是泡了一晚上的蘑菇水,不倒掉,
4
把蘑菇水倒进去,开中火焖,盖上锅盖
5
这是焖了5分钟的,翻一下再焖
6
这是上碟前5分钟,总焖20分钟。
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 22:44:37