食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜炒年糕的做法步骤
-
1买回来的干年糕泡水过夜之后沥干水份。 -
2去小碟自制泡菜。（用红翻天，大蒜，盐腌制的大白菜） -
3不粘锅热油然后将年糕放下去加少许生抽炒软。 -
4当年糕炒软之后放入切小块的泡菜一起拌炒均匀。 -
5将炒好的泡菜年糕试一试味道，合适了，上碟即可。 -
6炒好的泡菜年糕有着泡菜的爽脆年糕的韧劲，即开胃又美味！做法还很简单。
使用的厨具：不粘锅
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