“红烧排骨是中国传统佳节的常备菜肴，它的味道酥香咸鲜，色泽金黄几乎人人都爱吃，它的做法虽简单，但各家的风味都不同。嫌炒糖麻烦这次做的排骨学着老杨没有放糖，味道还是一样好吃。”

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• 嫩滑煎猪扒
• 杨梅汤
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• 猪头肉拌黄瓜
• 红薯水晶粽
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• 炒扁豆丝
• 猪肉洋白菜水饺
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• 清蒸花盖蟹
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• 丝瓜炒鸡蛋
• 螃蟹冬瓜汤
• 粉皮烧鸭
• 蒸鱼头
• 炒鱿鱼筒
• 油酥饼
• 五彩凉面
• 老干妈拌蒸扫帚苗
• 灯椒炒牛肉
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• 和翰林周先生酬诸君子之作（明·童轩）
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