食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1食材:苦瓜切薄片，鸡蛋打散。 -
2苦瓜中放入一勺盐。
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3抓揉岀水份，这样可以减少一部份苦瓜的苦味。
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4用清水冲洗去盐份，捏干水份。
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5锅中放油把鸡蛋炒散盛岀备用。
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6锅中油热放入苦瓜翻炒几下。
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7放入炒好的鸡蛋翻炒几下。
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8放入盐翻炒均匀即可。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 芒果椰汁西米露
- 罗汉果甘草凉茶
- 金瓜蒸雪蛤
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- 香煎牛肉
- 【酸笋田螺煲】----吃再多也不用担心需要减肥，哈哈
- 葡萄干奶香黄蜜瓜
- 【粉丝贝壳】-----一道无油烟无烦恼的菜哦
- 戚风初体验----8寸戚风蛋糕
- 青蒜煮豆花
- 清热去火---香杞苦瓜
- 浓郁美味---黑椒杏鲍菇
- 西瓜柠檬饮
- 板栗薏米羹
- 清香淡雅---荷塘小炒
- 蔓越莓蛋糕卷
- 咸鲜微辣---炒苍蝇头
- 椒盐玉米片小锅巴
- 双椒鸡丝
- 爽口开胃 ---擂椒茄子
- 鲜嫩美味---炸天妇罗
- 味浓甘香---腊味煲仔饭
- 清水蛋糕
- 不一样的方法——孜然炒螺蛳
- subjacent
- subject
- subject area
- subject index
- subject in question
- subjection
- subjective
- subjectively
- subjectivism
- subjectivity
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- subject matter
- subject pronoun
- subject to
- subject to change without notice
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