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诗文 鲜甜可口的【两菌汤】
释义
鲜甜可口的【两菌汤】的做法
“最近都在忙着做土司,可是个人觉得土司比蛋糕难多了。我看了许多大师级的烘焙老前辈的帖子,他们也会有抓狂过,也会有组织不好的时候。不过他们说的不好就不发了,确实不好的时候看着都揪心更别说发了。我今天也把面筋和过头了,忙乎了一个早晨就这么泡汤有点不甘心啊。不甘心归不甘心日志还得更新啊。还好有些存货,这个汤在这里太久了。还是拿来救救急吧,得把自己的受伤的“小心灵”修复一下,不然怎么办。后面的土司之路要继续磕下去啊,不然什么都学不会。

这个两菌汤的味道真的很好,姬松茸的鲜美香菇的香味搭配到一起。还没有喝就满屋子香味了,下饭肯定很好的,虽然不是什么顶级东西。但是味道已经赢得了小家伙的喜爱,不用添加任何调味品,就很鲜美的煲汤有谁不爱呢?”

食材明细

主料
  • 干香菇 50克
  • 排骨 1根
  • 干姬松茸 40克
辅料
  • 盐巴 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

两菌汤的做法步骤

  • 鲜甜可口的【两菌汤】的做法步骤:1
    1
    .材料:干香菇50克干姬松茸40克排骨1根调料盐巴
  • 鲜甜可口的【两菌汤】的做法步骤:2
    2
    .香菇和姬松茸洗净备用。.
  • 鲜甜可口的【两菌汤】的做法步骤:3
    3
    砂锅注入水,倒入洗净的排骨烧大火。
  • 鲜甜可口的【两菌汤】的做法步骤:4
    4
    .倒姬松茸。
  • 鲜甜可口的【两菌汤】的做法步骤:5
    5
    .倒入香菇大火烧开后转小火慢煲70分钟。
  • 鲜甜可口的【两菌汤】的做法步骤:6
    6
    .倒入盐巴调好味道就可以出锅了

小窍门

依然叨叨

如果有时间可以提前把姬松茸浸泡这样味道出来更快,浸泡的水也不要浪费哦。

味道已经很鲜美我就没有再添加味精提鲜了。
使用的厨具:电子瓦煲、瓦煲、砂锅
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更新时间:2025/3/10 18:13:17