食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
玛格丽特饼干的做法步骤
-
1糖和黄油放在容器里开打~ -
2打至泛白 -
3鸡蛋煮熟之后放在冷水里冷却便于剥壳 -
4取蛋黄过筛 -
5称低筋粉、淀粉，过筛 -
6过了晒的蛋黄、玉米淀粉、低筋粉混合 -
7搅拌 -
8调均 -
9手和面 -
10揉成团~保鲜袋装好至冰箱冷藏1小时 -
11面团取一小块搓成小圆球然后用拇指按下去整形后烘烤 -
12烤箱上层180度十六分钟饼干四周稍微泛黄即可 -
13冷却即可食用 -
14切上水果~泡上咖啡~下午开始
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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