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诗文 黄瓜奶酪沙拉
释义
黄瓜奶酪沙拉的做法
“换一种方式做沙拉,蓝纹奶酪大家都是避而远之,黄瓜的清新口感和少许的柠檬汁,改善了奶酪浓重的味道,反倒多出了奶香味。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 二根
  • 蓝纹奶酪 30克
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 少许
  • 香菜 少许
  • 柠檬汁 少许
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜奶酪沙拉的做法步骤

  • 黄瓜奶酪沙拉的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净,削掉外皮;
  • 黄瓜奶酪沙拉的做法步骤:2
    2
    黄瓜切成圆薄片;
  • 黄瓜奶酪沙拉的做法步骤:3
    3
    黄瓜收入大碗里,放适量的橄榄油;
  • 黄瓜奶酪沙拉的做法步骤:4
    4
    放适量的盐;
  • 黄瓜奶酪沙拉的做法步骤:5
    5
    撒少许现磨的黑胡椒粉;
  • 黄瓜奶酪沙拉的做法步骤:6
    6
    放上洗净的香菜碎,把蓝纹奶酪切碎后撒在黄瓜上,滴上少许的柠檬汁,吃时拌匀;

小窍门

柠檬汁用浓缩的,拌匀后的沙拉,感觉不到蓝纹奶酪浓重的味道。
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更新时间:2025/3/15 9:27:47