食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
苦瓜炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切薄片，用生抽，生粉腌制10分钟左右。 -
2苦瓜切成，用盐抓匀腌制十分钟，再用清水洗干净。
-
3青辣椒，小辣椒，大蒜，芹菜切好备用。
-
4起锅烧油，放入辣椒，大蒜，芹菜翻炒。
-
5炒至半熟加入适量盐。
-
6放入苦瓜翻炒。
-
7炒至断生。
-
8加入牛肉翻炒，一分钟左右。
-
9加入适量生抽调味。
-
10成品出锅。
小窍门
牛肉用生粉腌制会更嫩一些。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 西兰花蛋烧卷
- 糖醋猪脚姜
- 红糖核桃馒头
- 海鲜三汁焖锅
- 乌鸡汤
- 石锅拌饭
- 麻辣牛板筋
- 杏仁奶茶
- 补气养血五仁粥
- 素菜
- 番茄蘑菇浓汤
- 腊肠荷兰豆炒山药
- 春饼
- 芝麻葱花花卷
- 山药鸡蛋糕——宝宝辅食
- 最简单的早餐美味面条做法，不放油不放盐，营养均衡，简单易学，10分钟做一锅！
- 栗子面窝头
- 电水壶煮溏心蛋
- 蒜蓉油麦菜
- 奶酥吐司
- 蒸千层饼
- 宝宝辅食 紫薯芋头混合泥
- 家常高钙汤
- 原味煎冷面
- 苦瓜鸡蛋
- bicentennial
- bicentennial
- bicep
- biceps
- bichromate
- bicker
- bicker about
- bickerer
- bickering
- bicker over
- bickie
- bicky
- bicoastal
- biconcave
- biconvex
- 宝梦（明·祝允明）
- 宝梵大师真赞（宋·黄庭坚）
- 宝气亭三首（宋·赵蕃）
- 宝气亭（宋·胡铨）
- 宝汉茶寮歌（清·丘逢甲）
- 宝江渔唱（明·古文集）
- 宝江渔唱（明·谢天与）
- 宝泉寺送李益端公归邠宁幕（唐·卢纶）
- 宝泉滩即事（明·李淑媛）
- 宝泰寺读曾鸿父侍郎留题有感次韵作侍郎挽歌（宋·曹彦约）
- 宝泽卷为陈司训题（明·江源）
- 宝泽堂为吴人陈翥赋（明·程敏政）
- 宝溪道中（宋·释绍嵩）
- 宝溪鹿苑寺（宋·释居简）
- 宝玉曲（近现代·连横）
- 少年班 初中地理 8年级 下册 RJ
- 罗生门
- 护理学(师)单科一次过全真模拟试卷与解析 基础知识 2024
- 教材帮 高中数学 必修 第2册 配SJ版(全3册)
- 岸上流年
- 英才教程 引·探·练·创 数学 1年级 下册 配北师教材
- 宠物饲草生产加工与饲养管理
- 小学必刷题 英语 4年级 下 WY
- 计算机网络工程(第2版)
- 图说世界著名遗址
- 酒店英语综合教程(第2版)
- 尼尔斯骑鹅旅行记
- 计算机原理(第3版)
- 课时作业本 数学 1年级 下 苏教版
- 5·3天天练 小学英语 3年级 下册 BJ 2024