食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香酥葱花饼的做法步骤
-
1500克面粉中加入5克盐，加300克水。 -
2加15克食用油和成面团醒十分钟。 -
3碗中加入30克面粉，加适量五香粉和胡椒粉。 -
4倒入25克热油。 -
5搅拌均匀成油酥。 -
6醒好的面团切成小剂子。 -
7擀薄如图。 -
8抹上油酥。 -
9撒葱花。 -
10从一头卷起来。 -
11电饼档刷油放入饼坯煎制两面金黄即可。 -
12成品图。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
饼
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- 槐花汤
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- 辣炒马苋菜
- 番薯棍炒枸杞
- 天妇罗扇贝青椒
- 拍黄瓜
- 特式蒸长茄
- 萝卜苗豆腐汤
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- 鱼香腐皮卷
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