食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅菜花的做法步骤
-
1菜花； -
2新鲜猪肉； -
3菜花分成小朵； -
4葱切好、蒜压扁、干辣椒擦净备用； -
5猪肉去肥膘切片； -
6米辣切碎； -
7待油热放入葱蒜干辣椒炒香； -
8放肉煸炒； -
9多煸炒，把肥肉的油烤出来； -
10放入菜花； -
11翻炒菜花都吃到油； -
12倒入酱油翻炒； -
13加一小口碟的水； -
14盖锅盖焖一小会儿，菜花熟了，汤也收完了，放米辣翻炒，喜欢超辣可以和葱蒜一起放米辣； -
15关火，盛盘； -
16成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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