食材明细
- 麻辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣鸭头的做法步骤
-
1鸭头十只，洗净，把鸭头上的毛刮干净备用。 -
2锅烧油，七成热时下鸭头炸一下。 -
3把鸭头炸至表皮金黄即可。 -
4锅内少许油，下姜丝，桂皮，八角，花椒，香叶和豆瓣酱小火炒香。 -
5加入鸭头和清水，再放适量料酒和酱油，中火焖二十分钟。 -
6大火收汁，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 糖醋排骨
- 酸菜老鸭汤
- 炒泡面
- 什景牛肉粒炒饭
- 中种原味吐司
- 洋葱木耳炒面筋
- 火龙果奶昔
- 肉沫蒸蛋
- 猪饲料系列之烤鸡肉丸
- 红烧肉
- 简单粗暴手抓饭
- 香辣藕片
- 枸杞小米粥
- 原味蒸蛋糕
- 圣女果秋葵拌黄瓜
- 清炒包菜
- 煎蛋炒丝瓜
- 豆芽炒肉丝
- 白吐司
- 羊肉冬瓜玉米面煎饺
- 烤香蕉
- 炸虾片
- 香辣花生
- 蒜蓉凉拌苦瓜
- 简易版蛋挞
- 摘胆什么什么的成语
- 摘胆剜心
- 摘艳什么什么的成语
- 摘艳熏香
- 摘艳薰香
- 摛什么什么句的成语
- 摛什么什么章的成语
- 摛什么什么藻的成语
- 摛什么振什么的成语
- 摛什么掞什么的成语
- 摛什么绘什么的成语
- 摛什么雕什么的成语
- 摛文什么什么的成语
- 摛文掞藻
- 摛章什么什么的成语
- 闻车驾幸北边（明·韩邦奇）
- 闻车驾幸海子阅海东青（明·黄淮）
- 闻车驾幸秘府二首（宋·张纲）
- 闻车驾幸金陵二首（宋·郭印）
- 闻车驾西狩感赋（清·黄遵宪）
- 闻车（明·黄廷用）
- 闻转一讣（明·释函是）
- 闻转庵游西湖奉寄（宋·许及之）
- 闻转运范纯仁司封会兴庆池（宋·韩琦）
- 闻辘轳（宋·刘敞）
- 闻辛幼安移漕京西（宋·周孚）
- 闻辩才法师复归上天竺，以诗戏问（宋·苏轼）
- 闻边事（宋·戴复古）
- 闻边将刘皋无辜受戮（唐·许浑）
- 闻边廷实已有三男戏寄（明·顾璘）
- 西藏特色产业发展研究/西藏民族学院经管学术文库
- 东南特卫/十二五大学生素质教育丛书
- 凤凰花下十年征途--厦门大学王亚南经济研究院建院十周年纪念画册
- 愿逐月华流照君(厦门大学王亚南经济研究院建院十周年纪念文集)
- 幽默--多语态
- 英语限定性小句复合体与知识建构--以大学教科书为例(英文版)
- 新历史主义视角下的唐·德里罗小说研究(英文版)/外国文学研究丛书
- 新世纪声乐理念与实践
- 陈胜凯(全国七十年代代表书家精选集)
- 酶学及其研究技术(第2版)
- 观山湖区生态文明示范城市先行区建设实施规划报告
- 建筑师巫敬桓张琦云
- 2015年执业兽医资格考试7天考点速记本(兽医全科类最新版)
- 北方果树食心虫发生规律与控制(精)
- 常见花卉识别图鉴