食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红头鱼炖豆腐的做法步骤
-
1红头鱼一条(350克）去除内脏和鱼腮清洗干净 -
2葱花，蒜片，姜片，香菜段切好，八角一颗备用 -
3冻豆腐切块 -
4热锅加油把鱼煎一下，此步骤注意安全小心烫伤。葱，姜，蒜，八角爆香 -
5加入开水撇去浮沫，烹入料酒，白醋 -
6放入冻豆腐加适量的盐和白胡椒粉小火慢慢炖制 -
7炖至汤汁奶白色 -
8关火加少许鸡精调味撒香菜段出锅 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
海鲜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 【简单制作的花样饼大全】换个花样吃烧饼---猪肉馅烧饼
- 蜂蜜柚子茶
- 甜脆小麻花
- 玲珑三宝汤圆
- 小风车馒头
- 五彩茄子
- 家常炖土豆
- 山楂果酱
- 酒香入佳肴---啤酒焖猪蹄
- 美味小零食-中式香蕉派
- 懒人快速版···麻辣牛肉米线
- 橙香柚酱鸡中翅
- 家常川味···粉蒸排骨
- 香辣米粉炒藕片
- 香蕉饼
- 橘香吐司（中种）
- 核桃红枣桂圆芝麻阿胶膏
- 辣炒花蛤(文蛤)
- 西红柿炖牛肉
- 咸味面包
- 水煮肉片
- 孔雀开屏···虎皮青椒拌皮蛋
- 电压力煲食谱：腊肠青豆双米饭
- 电压力煲食谱：无锡排骨
- 泡椒炒牛肉
- 韬什么什么时的成语
- 韬什么什么晦的成语
- 韬什么什么智的成语
- 韬什么什么武的成语
- 韬什么什么玉的成语
- 韬什么什么甲的成语
- 韬什么什么计的成语
- 韬什么什么迹的成语
- 韬什么俟什么的成语
- 韬什么偃什么的成语
- 韬什么养什么的成语
- 韬什么匿什么的成语
- 韬什么卷什么的成语
- 韬什么含什么的成语
- 韬什么奇什么的成语
- 青玉案 赠染何先生（元·马钰）
- 青玉案 赠瑶（当代·刘雄）
- 青玉案 赠留仙女史（清末民国初·林朝崧）
- 青玉案 赠金兆民纳姬（清·沈皞日）
- 青玉案 送人赴黄冈令（宋·王千秋）
- 青玉案 送刘置宠（宋·无名氏）
- 青玉案 送友（清末民国初·许南英）
- 青玉案 送张伯修赴宣府（宋·吴泳）
- 青玉案 送施韩友归南湖（清·沈岸登）
- 青玉案 送春（清·俞士彪）
- 青玉案 送春（清·汪淑娟）
- 青玉案 送温叔刚之解州军司幕官（元·王沂）
- 青玉案 送频统辖行（宋·张孝祥）
- 青玉案 郊外偶书（清·叶绍本）
- 青玉案 郴州苏仙岭访秦少游旅舍遗址，雨中（当代·王蛰堪）
- 感觉与可感物(精)/陈嘉映著译作品集
- 烟霞(董其昌燕吴八景图册)/湖山逸品
- 通往东方的新路线(精)/美国国家地理全球史
- 数学(基础模块下第4版中等职业教育课程改革国家规划新教材)
- 控笔训练游戏卡(数字运笔)
- 智慧代建体系构建与关键技术(2华南理工大学广州国际校区一期工程专篇)
- 国内外能源电力企业数字化转型分析报告(2022)/能源与电力分析年度报告系列
- 草堂(2023.5第81卷)
- 历史的德性(从盘古到战国)
- 日本汉语音韵学史
- 自由主义利维坦(美利坚世界秩序的起源危机与转型)/北京大学国际战略研究丛书
- 一带一路倡议下中国<新疆>与中亚国家农业互联互通合作研究
- 控笔训练游戏卡(汉语拼音运笔)
- 金牌教练
- 最高人民法院指导性案例(2022)