“西兰花营养丰富，孕妇吃了非常有好处。西兰花中的维生素C是洋白菜的2到3倍，是西红柿的5到6倍，可以增强孕妇的抵抗力。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物，具有极佳的滋补作用，同时它还含有大量满足人体需求的微量元素，所以，海参是适合孕妇食用的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
海参炒西蓝花的做法步骤
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1把海参，西蓝花，胡萝卜洗净备用。 -
2胡萝卜切薄片。
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3碗里加一勺盐和淀粉，把西蓝花洗干净。
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4加拿大海参切滚到片。
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5锅里倒水，加一点盐和油煮沸，将西蓝花和胡萝卜倒入锅中焯水后捞出备用。
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6锅中加入1大勺食用油烧至五成热，放入姜蒜炒出香味。海参倒进去翻炒一会，加上一小勺盐、料酒，生抽和蚝油。
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7把西蓝花和胡萝卜放入锅中，翻炒几下，加水淀粉后准备出锅。
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8一道简单营养的快手菜就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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