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诗文
滋阴健胃汤
释义
食材明细
主料
鸡肉
半只
猴头姑
2朵
莲子
10g
去核红枣
8颗
冬虫草花
15g
辅料
盐
适量
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
滋阴健胃汤的做法步骤
1
鸡去皮,焯水、猴头菇用水泡软,清洗多几次为干净、虫草花、红枣、莲子清洗干净
2
将材料倒入炖盅,加入冷开水或温水
3
大火转文火炖3小时加盐即可
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类
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更新时间:2026/2/22 13:50:10