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诗文 槐花煎饼
释义
槐花煎饼的做法
“刚来到这里,就听说婆婆说槐花可以吃的,但一直都没有吃过,这几天在菜场常看到有槐花卖,想吃但又不知道如何吃,美天的朋友们,还有女儿都知道怎么吃,于是,买些来尝尝,果然清香。
这下,我还上网查了一下它的功效与作:槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压等功效。槐花吃法很多,可焖饭,做菜做馅,入粥入汤都可。”

食材明细

主料
  • 槐花 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

槐花煎饼的做法步骤

  • 槐花煎饼的做法步骤:1
    1
    将槐花清洗干净,可以加点盐进去,顺着方向搅动清洗。
  • 槐花煎饼的做法步骤:2
    2
    将面糊加水和开,面糊倒下之时不立即回原形即可。
  • 槐花煎饼的做法步骤:3
    3
    加入槐花。
  • 槐花煎饼的做法步骤:4
    4
    可以加些葱花和盐。
  • 槐花煎饼的做法步骤:5
    5
    锅里涮油。
  • 槐花煎饼的做法步骤:6
    6
    倒入面糊。不需太厚。
  • 槐花煎饼的做法步骤:7
    7
    煎制两面微黄即可。

小窍门

1、不喜欢葱花的可以不放。
2、喜欢甜一些的可以放糖。
3、原味也可以哦,真正的花香面饼。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   自制食材  
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更新时间:2024/12/22 15:49:01