食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
软骨炖芸豆土豆的做法步骤
-
1芸豆土豆切块。 -
2软骨高压锅亚20分钟。 -
3芸豆用开水焯一下。 -
4锅中加底油加花椒，然后捞出花椒。 -
5放葱姜，炒香。 -
6放入软骨翻炒。 -
7加入豆瓣酱翻炒。 -
8翻炒软骨。 -
9加入芸豆土豆翻炒。 -
10放入肉汤。 -
11炖干锅收汁，加蒜。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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