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诗文	鱼骨焖豆腐
释义	食材明细 主料 鱼骨头 适量 豆腐 适量 辅料 酱油 适量 蚝油 适量 料酒 适量 姜 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鱼骨焖豆腐的做法步骤 1 鱼骨头，就是鱼切了鱼肉片之后剩的骨头。 2 豆腐切开。 3 热锅下油下姜片。 4 放鱼翻炒，加入料酒。 5 加酱油，耗油，适量盐，放一些水煮一下。 6 加入豆腐一起煮。 7 豆腐软了入味了即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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