食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
中国风的做法步骤
-
1鸡胸肉剁成肉糜，放葱末，姜末，料酒，少许盐搅匀。 -
2鸡蛋洗净磕入碗里，加入生粉，少许盐调成稀糊状。 -
3将冷冻土豆薯饼一切二，再调整成边角整齐的长方形。 -
4取一片薯饼均匀涂抹上肉馅。 -
5另取一片薯饼覆盖在肉馅上，轻轻压实。 -
6均匀裹上蛋液。 -
7起油锅转小火，放入黄油化开，将薯饼夹肉依次放入，煎至各面金黄。 -
8另起油锅，放番茄酱，海苔末，少量清水慢慢搅动，熬制浓稠即可，沾着酱吃更香！！！
小窍门
可用土豆泥代替，土豆去皮蒸熟，按压成泥.
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
老人
下午茶
- 烘焙馒头
- 腌鸡蛋
- 风味豆腐
- 青菜咸肉饭
- 香烤红膏蟹
- 奶油杯子蛋糕
- 西兰花炒肉片
- 青椒炒猪心
- 炒五色蔬丁
- 炒红苋菜
- 杏鲍、木耳烧双荤
- 美味汉堡
- 奶香蜂蜜包
- 酸酸甜甜白萝卜
- 毛毛虫肉松面包
- 開胃菜
- 根根分明土豆丝
- 老北京炸酱
- 懒人的做法——酱烧带鱼
- 酸辣鸭血
- 丘比蛋糕卷
- 凉拌海米芹菜
- 简易版辣子鸡
- 酱大骨
- 韭黄炒肉丝
- strong willed
- strong wind
- strong words
- strontianite mineral
- strophes pour se souvenir
- struck back
- struck down
- struck mini dozer
- struck through
- struck up
- structural engineer
- structural engineering
- structural integrity
- structural linguistics
- structurally controlled
- 如梦令 佳人（宋·无名氏）
- 如梦令 偶忆一九七六年三月十九日事，词以（当代·陈仁德）
- 如梦令 偶题（明·王世贞）
- 如梦令 元丰七年十二月十八日浴泗州雍熙塔（宋·苏轼）
- 如梦令 元夕感怀（明·沈宜修）
- 如梦令 元旦（近现代·单人耘）
- 如梦令 其一 七夕（宋·张元干）
- 如梦令 其一 元宵席上口占（宋·丘崇）
- 如梦令 其一 和张文伯芍药（宋·王之道）
- 如梦令 其一 寄蔡坚老（宋·赵长卿）
- 如梦令 其一 春思（宋·方岳）
- 如梦令 其一 水仙用雪堂韵（宋·姚述尧2）
- 如梦令 其一 渊明行径（宋·张炎）
- 如梦令 其一 西湖道中（宋·陈著）
- 如梦令 其一 记梦（宋·廖行之）
- THE COLOR PURPLE
- FIRST AMONG EQUALS
- FALSE IMPRESSION
- HALO THE COLE PROTOCOL
- SUZE ORMAN’S 2009 ACTION PLAN
- NEW MOON
- THE WHOLE TRUTH
- TEMPTED
- KANE AND ABEL
- UN LUN DUN
- ALEX&ME
- DIVINE JUSTICE
- DIGITAL FORTRESS
- RUNNUNG WITH SCISSORS
- ALEXANDER AND ALESTRIA