食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
三色馄饨的做法步骤
-
1肉馅中加入盐，鸡精，十三香，葱姜末，生抽，老抽，蚝油。 -
2搅拌均匀。 -
3胡萝卜洗净切小块，菠菜切段分别放入料理机。 -
4加入适量水打成汁。 -
5胡萝卜汁和菠菜汁分别过滤。 -
6面粉分成三份分别加入菠菜汁，胡萝卜汁，水和成面团。 -
7擀成馄饨皮。 -
8取一个馄饨皮放肉馅包成馄饨。 -
9水开下馄饨煮熟，加盐，醋，生抽，虾皮，紫菜，鸡精调味。 -
10出锅了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
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