“好久没吃鸡了呢，这道菜也是以前做的。
其实做这道菜时，再加入一点玫瑰露酒更好味，但不知哪里买玫瑰露酒。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
玫瑰油鸡的做法步骤
-
1准备所有材料，将鸡腿洗净去骨。 -
2摘取玫瑰花瓣洗净放碗内放入适量白糖腌制15分钟。 -
3鸡腿肉切块待用。 -
4起锅入适量生抽再加适量清水做为卤水汁煮。 -
5倒入腌制好的玫瑰花瓣一起煮开。 -
6煮至玫瑰花瓣出味。 -
7最后倒入鸡块煮。 -
8煮至鸡块全熟即可起锅。 -
9成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜