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诗文 自创烤栗子的方法
释义
自创烤栗子的方法的做法
“栗子好吃皮难剥,这是每个爱吃栗子的烦恼。现在我把自己烤栗子的经验分享给大家,请各位多多指教。”

食材明细

主料
  • 栗子 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

烤栗子的做法步骤

  • 自创烤栗子的方法的做法步骤:1
    1
    平底锅上铺上一层小石子
  • 自创烤栗子的方法的做法步骤:2
    2
    在石子的上面再铺一层栗子
  • 自创烤栗子的方法的做法步骤:3
    3
    盖上锅盖,小火焖20分钟左右。
  • 自创烤栗子的方法的做法步骤:4
    4
    关上火,盖子少打开一点,凉上一会,看到盖子上没有水气了,把栗子再晾一会,感觉不烫手了,用手指一捏,里外皮都脱离果肉了。
  • 自创烤栗子的方法的做法步骤:5
    5
    我都是把剥好的栗子放到密封盒里,宝贝吃的时候很方便的,2,3天也不会硬。

小窍门

1栗子买回家后一定要晾上2,3天,否则栗子的水分含量大,在烤栗子时,会爆开的,如果在炉边会吓一跳。
2栗子晾的太干,烤出来后会很硬。栗子最好放到纸箱里。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/10 17:48:15