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诗文
烧汁鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
酱香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烧汁鸡腿的做法步骤
1
鸡腿洗净改刀,加入所有调料,蒜末拌匀腌制半个小时。
2
锅里热油放入鸡腿小火慢煎至金黄。
3
加入腌制的酱汁,适量水大火烧开转小火煮20分钟。
4
煮熟后大火收汁。
5
装盘淋上酱汁。
6
撒上葱花即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/14 15:44:48