食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
麻酱番茄鸡蛋凉皮的做法步骤
-
1面粉和红薯粉1:1的比例，加水调制成糊状，稠度能上筷子即可，醒一会无颗粒状为宜。 -
2锅中入水煮沸，将面糊盛入不锈钢蒸盘中，放入开水锅中煮三四分钟，起大泡即可取出，注意安全哦。
-
3放入凉水盆中，使其冷却。
-
4取出切条状备用。
-
5葱和鸡蛋，番茄洗净改刀。
-
6锅中入油，先炒散鸡蛋盛出，再炒番茄和葱，依次放入鸡蛋，加五香粉和盐调味。
-
7芝麻酱加入凉白开稀释一下，青菜焯水切碎，小米辣改刀，番茄鸡蛋卤备用。
-
8将面皮放入碗中，加入青菜。
-
9放入番茄鸡蛋卤，油泼辣子，醋，酱油，盐，芝麻酱，小米辣搅拌均匀即可。
-
10美美的家常饭来喽。
-
11成品图。
小窍门
喜欢蒜，可以加一点蒜泥，简直太赞啦！祝您九月安好！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
夜宵
夏季食谱
午餐
晚餐
- 小鱼家的快乐时光。。。土豆泥小酥盒
- 蜜汁苦瓜
- 【客家酿豆腐】
- 韭菜花炒猪心
- 凉拌酸辣黄瓜
- 韭菜饼
- 萌翻的小鸟
- 三汁焖锅
- 黑蒜牛肉炒面
- 麻辣豆腐干
- 孜然羊肉披萨
- 看比赛不能缺少的小吃——【泡椒翅尖】
- 羊肉煲仔饭
- 【柠香泡椒凤爪】
- 黄金鸡蛋卷
- 卡娜蕾
- 【紫薯玫瑰花小馒头】
- 饭遭殃：爆炒鸭杂
- 湘味肉酱外婆菜
- 热狗面包
- 椒盐芝麻馅
- 美容蜜汁红枣
- 美味烤全鸡
- 五彩炒肉丝——老公没吃够
- 立秋，贴秋膘-【啤酒柠檬红烧肉】
- 什么叶什么疏的成语
- 什么叶什么目的成语
- 什么叶什么知的成语
- 什么叶什么秋的成语
- 什么叶什么舟的成语
- 什么叶什么茂的成语
- 什么叶什么荫的成语
- 什么叶什么蕊的成语
- 什么叶什么诗的成语
- 什么叶什么豆的成语
- 什么叶什么阴的成语
- 什么叶什么题的成语
- 什么号什么令的成语
- 什么号什么叫的成语
- 什么号什么哭的成语
- 游宝盖山深原寺（清·李黄中）
- 游宝盖岩（宋·邹应龙）
- 游宝盖岩（宋·韦骧）
- 游宝相院（宋·林观过）
- 游宝石山有怀旧游诸友 其二（明·史鉴）
- 游宝石山有怀旧游诸友（明·史鉴）
- 游宝石山（清·奚冈）
- 游宝石峰次邦彦韵（明·倪谦）
- 游宝积寺汲卓锡泉至石洞经宿而归（明·释今沼）
- 游宝积龙华诸寺至东山次方思道韵（明·欧大任）
- 游宝称寺（唐·白居易）
- 游宝莲寺（明·张吉）
- 游宝藏寺清凉厂（清·程恩泽）
- 游宝藏寺（清·晏贻琮）
- 游宝藏岩寺（清·杨浚）
- 珊瑚砂爆炸冲击效应
- 工程招投标与合同管理实务(高职高专土建专业互联网+创新规划教材)
- 同调论(研究生数学基础课教材)/北京大学数学教学系列丛书
- 生命智能
- 汉语言文字学研究论文写作(案例与方法)/研究生学术论文写作丛书
- 沈国舫院士学术思想研究(精)/北京林业大学学术思想文库
- 中国史乘中未详诸国考证(精)/海上丝绸之路基本文献丛书
- 武则天(做自己的女皇)(精)/手绘古人的一生
- 智能科学导论(微课视频版)/人工智能科学与技术丛书
- 天鹅圣境(精)/湿地光影丛书
- 窗风暴(城镇老旧小区门窗改造案例集)
- 师德突出问题典型案例评析(幼儿园教师读本)/教师工作系列丛书
- 湿地光影丛书(共3册)(精)
- 唐怀仁集王羲之书圣教序/书法自学丛帖
- 心理健康经典理论思想研究(精)/心育研究书系