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诗文	蒜蓉生菜
释义	食材明细 主料 生菜 适量 辅料 蒜 适量 葱白 适量 调料 油 适量 蚝油 适量 料酒 适量 生抽 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蒜蓉生菜的做法步骤 1 生菜清洗干净。 2 锅中放水烧开，放入生菜，焯烫变色即可捞出，无需过凉水。 3 大蒜、葱白切碎末。 4 炒锅中倒少许油，放入葱蒜蓉小火煸炒出香味。 5 加料酒、生抽、蚝油，混合均匀。 6 放入生菜炒匀出锅。 7 低脂清淡可口！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。